Uudet testausmenetelmät paljastavat kahden kerroksen elintarvikkeet

Elintarvikkeiden laatuerot EU-maiden välillä kuumentavat tunteita Brysselissä. Useiden vertailututkimusten mukaan samanlaisessa pakkauksessa myydyn tuotteen laatu eroaa selvästi Euroopan itä- ja länsiosissa. Elintarvikkeiden lisäksi myös pesuaineiden kaltaiset tuotteet ovat huonompilaatuisia itäisen Euroopan EU-maissa.

Nyt komissio on julkistanut uudet harmonisoidut testausmenetelmät elintarvikkeiden laadun vertailua varten.

"Osassa EU-maita kuluttajille tarjotaan huonompia tuotteita. He kokevat, että heitä kohdellaan epäreilulla tavalla. On komission tehtävä tuottaa todisteita ja antaa vastauksia sekä varmistaa, että kaikkia kansalaisia kohdellaan tasavertaisesti", selitti komissaari Tibor Navracsics testausmetodien julkistustilaisuudessa europarlamentissa Brysselissä.

Teollisuus: resepti ja laatu eri asia

Navracsics huomautti, että elintarvikkeiden laadun käsite on monimutkainen ja siihen sisältyy erilaisia tekijöitä, kuten turvallisuus, ravitsemus, aitous ja alkuperä. Komission yhdenmukaistetulla näytteenotto-, testaus- ja tietojen tulkintaprosessilla voidaan arvioida elintarvikkeiden laatueroja objektiivisesti.

Euroopan elintarvikevalmistajia edustavan FoodDrinkEuropen puheenjohtaja Hubert Weberin mukaan elintarviketeollisuutta syytetään kuitenkin turhaan. Hänen mukaansa keskustelussa ovat menneet sekaisin ruoan laatu ja resepti.

"Kuluttajilla on eri maissa eri mieltymykset esimerkiksi tuotteiden suolaisuuden tai makeuden suhteen ja se meidän täytyy vain hyväksyä", Weber totesi EURACTIV-median haastattelussa.

Komission mukaan elintarvikkeiden laatua vertaileva testausmenetelmä otetaan käyttöön EU-maissa kuluvan vuoden toisella puoliskolla ja sen käyttöönotto on EU-rahoitteista. Myöhemmin harmonisoitu laatutestausjärjestelmä on tarkoitus ulottaa koskemaan myös muita kuluttajille myytäviä tuotteita.